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Datos biográficos
Fecha de nacimiento: 07/03/1937
Nacionalidad: Española
Comarca de residencia: Besaya
Fecha de la entrevista: 15 de octubre 2021

Carmen nace en Arenas de Iguña en 1937, comenzada la guerra española, en el seno de una familia dedicada al campo, la ganadería y que regentaban su propio negocio de carnicería. 

Estudió hasta los 12 años en la escuela de niñas de Arenas, de la asociación de labradores La Providencia, y continuó su formación en clases particulares un año más. 

Su vida laboral comenzó a edad temprana atendiendo al ganado o haciendo recados para la carnicería de sus padres en Las Fraguas. En los años 50 comenzó a regentar con su hermano Pepe su propia carnicería en Arenas de Iguña en donde se encargaba de hacer los recados, atender a los clientes, elaborar los menudos con las recetas de su madre e, incluso, ocuparse de la matanza.

En 1963 se casó con Francisco con quien tiene una hija y un hijo, y tras ello se dedicó al trabajo del hogar, a la crianza, al ganado y a ayudar a su marido con su negocio: un taller de reparación de radios, bicicletas, motos y coches.

Carmen nos habla de las romerías, de su experiencia como solista en el coro de la Iglesia y, con mucho cariño, de la unión vecinal y del trueque de aquella época: “No teníamos nada y teníamos mucho”. 

Equipo de realización

Entrevistadora: Zhenya Popova
Operador de Cámara y montaje: Txatxe Saceda