Datos biográficos
Begoña Cotero Cantolla nació el 2 de noviembre de 1946 en Rubalcaba, en plena posguerra, una época que marcaría su niñez, aunque a ella “no le faltó de nada”. Descendiente de una familia que administró diversos negocios de alimentación como una carnicería, una panadería, una tienda de ultramarinos, un estanco o una fábrica de quesos, sus recuerdos relacionados con lo ocurrido en la guerra están sembrados de los recuerdos de su madre.
Begoña estudió secretariado, corte y confección, y obtuvo el carnet de conducir al cumplir los 19 años después de pasar por un internado religioso y por el servicios social franquista, y de disfrutar de romerías y fiestas como las de San Pantaleón, San Pedro y, especialmente, Las Nieves en Rubalcaba.
Casada con José Luis Quintanilla en 1971, trabajaba en la quesería propiedad de su padre, Fructuoso Cotero —maestro quesero formado en Asturias—, hasta que a los 35 años Begoña y su marido se hicieron cargo del negocio cuando su padre se retiró por problemas de salud. Consolidó la quesería familiar con un arduo trabajo artesanal que incluyó labores a mano en prensas de piedra. La entrada de España a la Comunidad Económica Europea en 1986 puso a prueba al sector de los quesos al imponer cuotas de producción, exigencias sanitarias y la consiguiente competencia con productos industriales o extranjeros, requerimientos que Begoña y su familia supieron cumplir para la empresa familiar.
Después de tres décadas de esfuerzo, recibió “felicísima” la jubilación, tiempo que dedicó a viajar y a pasar tiempo con sus dos hijos y sus nietos. Tras 46 años de matrimonio, perdió a su marido en 2018 a causa de una enfermedad. La vida de Begoña es testimonio del papel de las mujeres en el desarrollo de la economía familiar y local durante la segunda mitad del siglo veinte.
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Equipo de realización
Entrevistadora: Zhenya Popova
Operador de cámara y montaje: Txatxe Saceda
